Paella Valenciana

Arroz con conejo, pollo, albóndigas de

carne, judias, garrofón y pimiento

rojo .....................................17,90€ p/p

Paella Valenciana Mixta

Arroz con conejo, pollo , albóndigas de

carne, judias , garrofón, pimiento rojo

y gambas rojas..................19,90€ p/p

Paella de Pescado

Arroz con sepia, rape, gambas rojas

y fumet de pescado...........21,90€ p/p

Paella Invierno

Arroz con habas, alcachofas, conejo,

pollo, pimiento rojo y 

albóndigas de carne..........17,90€ p/p

Fideúa

Fideos con sepia, rape, gambas

rojas  y

fumet de pescado.….........21,90€p/p

Paella Vegetariana

Arroz solo  de verduras ....17,90€p/p

Suquet de Peix

Patatas guisadas a fuego de leña con

rape, sepia, calamar y

gambas rojas.....................21,90€p/p

TODOS NUESTRAS ELABORACIONES 

ARRIBA INDICADAS SON MÍNIMO 

TRES PERSONAS, TODAS ESTAN HECHAS

A  FUEGO DE LEÑA

NUETRAS CARNES POR ENCARGO.....

Conejo a la brasa......Medio... 17,90€

Conejo al ajillo..........Medio....17,90€

Conejo con tomate...Medio...17,90€

* Si neceita la carta con los  Alérgenos 

solicitela a nuestro personal.

*Colorante E-102 y E129 pude tener

efectos sobre la atención de los niños

Estrella Damm Tercio...............2,50€

Free Damm................................2,50€

Radler........................................2,50€
Mahou  Tercio...........................2,70€

Carlsberg.................................. 2,50€

Turia.......................................... 2,50€
Inedit Damm............................ 2,80€

Voll-Damm................................2,90€

Alambra Reserva..................... 2,90€

Paulaner....................................4,90€

Franziskaner.............................4,90€

Socarrada

cerveza de miel y romero .......4,20€

Chuletas de Cordero. (unidad)........3,50€

Lomo de Cerdo (unidad)..................2,00€

Longaniza Blanca a la brasa

(unidad)............................................2,00€

Longaniza Roja a la brasa

(unidad).............................................2,00€

Morcilla a la brasa

(unidad).............................................2,00€

Cansalá a la brasa (unidad)...........2,90€

Panceta de cerdo

Figatells a la brasa (unidad)...........3,00€

Embutido típico de la Safor, elaborado a

base de hígado,especías y piñones. 

Hamburguesa de Ternera ...............4,90€

Patatas Fritas  Ración.......................2,50€

Verduras  a la plancha Ración.........4,90€

Huevo Frito (unidad).........................1,50€

Sepia a la plancha

con Salsa Verde...............................14,90€
 

Emperador a la plancha

con Salsa Verde...............................14,90€

Boquerones en vinagre...................5,90€

Los boquerones en vinagre han sido 

congelados previamente a -20*C 

durante mínimo 24h para prevenir el

riesgo de anisakis.

Mejillones en escabeche................5,90€

Jamón Ibérico

Media Ración...7,90€...Ración...14,90€

Jamón Ibérico y Queso variado

Media Ración...7,90€...Ración...14,90€

Jamón Serrano

Media Ración ...6,90€...Ración...12,90€

Jamón Serrano y Queso Variado

Media Ración ...6,90€...Ración...12,90€

Queso Semi-Curado

Media Ración...3,90€....Ración.....6,50€

Queso Curado

Media Ración...5,90€....Ración.....8,90€

Espencat a la brasa con migas bacala y 

Mojama

Media Ración...6,90€...Ración....12,90€

Pan de masa madre con tomate

y "all i oli".........................................4,30€

Ensalada de la Casa

Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla,

maíz, col lombarda,aceitunas,

Pimiento en "samorra", atún y 

 huevo duro

Pequena.....6,90€......Grande......12,90€

Ensalada Frutos Secos 

Mezclum, Tomates cherry,  maíz,

dados de Zanahoria ,Variedad de frutos

secos   balsámico de Modena 

Pequeña 6,90€...Grande.............12,90€

Ensalada Queso de Cabra .

Mezclum,tomates cherry ,maíz,

dados de zanahoria, arándanos

deshídratados, balsámico de frutos

rojos y Queso de Cabra

Pequeña......6,90€.....Grande......12,90€

Tomate Marinero

Tomate valenciano con migas

de bacalao y anchoas del cantábrico

y aceite de oliva virgen..................9,90€

Samorra..........................................5,00€

Variantes en vinagre y aceitunas

Sepia a la Plancha

Media Ración...7,90€...Ración...14,90€

Chips crujientes de alcachofa

Media Ración..6,90€...Ración...12,90€

Albóndigas de Bacalao

Media Ración...5,90€...Ración...10,90€

Calamar Playa Rebozado.

Media Ración...7,90€...Ración...14,90€

Pimientos de Padrón con tiras de

Jamón Ibérico 

Media Ración….4,90€...Ración..9,90€

Crujiente de Queso Brie con mermelada

tomate casera...5,90€...Ración....9,90€
 

Champiñones portobello con Salsa Verde

Media Ración...4,90€...Ración.....9,90€

Tiras de pollo Crispy acompañadas de 

aceite picante casero 

Media Ración...6,90€...Ración...12,90€

Bocadito de Figatell (unidad)........3,00€

Piruleta de Gambas  (unidad)........2,90€

Vieria "Zamburiña" a la plancha con

aceite de oliva (unidad)..................2,90€

Flan de Café.......................................3,90€

Flan de Huevo  (Sin glúten).............3,90€

Natillas Caseras................................3,90€

Tarta de Queso al horno con mermelada 

De  Arándanos.

Sin base de galleta (Sin  glúten).....4,90€

Coulant de Chocolate

Bizcocho de chocolate con el interior

fundido..............................................4,90€

Coulant de Calabaza

Bizcocho de calabaza con el interior

fundido..............................................4,90€

Coulant de Boniato

Bizcocho de Boniato con el interior

fundido..............................................4,90€

Crema Catalana ..............................3,90€

Tiramisú............................................4,90€

Pijama

Piña y Melocotón en almíbar,  flan

 y Helado............................................5,80€

Flan de Huevo  o Café Con Nata.....4,90€

*Todos nuestros postres  continen 

  lácteos, Sin glúten los indicados.

*Puede acompañar su postre con helado

de Vainilla , Nata  ó Turrón

SUPLEMENTO.1,20€

FRUTA NATURAL

Piña...................................................4,50€

Melón................................................3,00€

Copa Tentación Chocolate ...............5,50€

Copa Tentación Café.........................5,50€

Trufa helada (unidad).......................1,50€

Bombón Helado (unidad).................0,80€

Tarta  Crocanti………………………..4,50€

Tarta  Whiscky………………………..4,50€

Copa Limonchelo………...…………..5,50€

Limón Helado………..………………..5,50€

Almendrado blanco Vainilla Java....3,00€

Alendrado chocolate Vainilla Java..3,00€

Extreme chocolate............................2,90€

Extreme Vainilla................................2,90€

Extreme Fresa....................................2,90€

Maxibon Nata....................................2,90€

Maxibón Cookie.................................2,90€

Fantasmikos.......................................2,80€

Mikolápiz............................................2,00€

Smarties..............................................2,00€

Larios .................................................4,50€

Gordon´s.............................................4,50€

Beefeater...........................................5,50€

Raffels................................................5,00€

Broker´s..............................................5,00€

Xoringuer...........................................5,90€

Xoringuer Canet................................6,90€

Xoringuer Caneca..............................7,90€

Gin Ever...............................................6,00€

Puerto de Indias Classic....................5,50€

Puertio de Indias Strawberry...........5,50€

Puerto de Indias Pure Black ............5,50€

Platu....................................................6,00€

Seagram´s...........................................6,00€

Tanqueray...........................................6,00€

Tanqueray Nº TEN..............................8,00€

69 Brosses Classica...........................6,00€

69Brosses Naranja Navelina...........6,00€

Bombai Sapphire...............................6,50€

Nordes.................................................8,00€

Botanical´s.........................................7,00€

Gin Sea................................................7,00€

Hendrik´s.............................................7,90€

Bulldog................................................7,50€

Sloane´s..............................................8,90€

Citadelle..............................................8,90€

Gin Mare..............................................8,90€

Seven...................................................7,90€

RON

Brugal...............................................6,00€

Bacardi.............................................5,00€

Cacique.............................................5,50€

Negrita.............................................5,00€

WISCKY

JB.......................................................5,00€

Ballantines.......................................5,00€

Jack Daniel´s....................................7,50€

White Label......................................6,00€

TO CARRY OUT

Valencian paella

Rice, rabbit, chicken, homemade

meatballs and vegetables.........15,90€

Mixed Valencian paella

Rice, rabbit, chicken, homemade

meatballs, vegetables

and prawns.................................17,90€

Winter paella "only in winter"

Rice, broad beans, artichokes, rabbit

chicken and homemade 

meatballs....................................16,90€

Fish paella

Rice, cuttlefish, monkfish and

prawns........................................18,90€

Fideúa

Noodles, cuttelefisf, monkfish and

prawns.......................................18,90€

Vegetarian paella

Rice and variety of

vegetable...................................15,90€
 

Fish Stew

Stew of monkfish, prawns, squid,

cuttlefish and potatoes cooked over

wood...........................................18,90€
suquet de peix

PAELLA MUST BE ORDERED IN ADVANCED

DUE TO THE TIME REQUIRED FOR 

PREPARATION. IT TAKES AN HOUR FROM 

KITCHEN TO TABLE 

Meat To Carry out

Rabbit cooked over wood..

........................................whole..17,90€
Conejo a la brasa

Rabbit with garlic or tomato

......................................Whole...17,90€

conejo al ajillo o tomate

 If you need allergens menu  ask

our time.

Lamb chops cooked over wood

ember. (Per chop)............................3,50€
Chuletas de cordero

Pork loin  (Per Loin).........................2,00€
Lomo de cerdo

Pork sausage (Per sausage)...........2,00€
Longaniza Blanca

Spiced pork sausage

(Per sausage)...................................2,00€
Longaniza Roja

Black sausage (Per sausage).........2,00€
Morcilla

Pork belly cooked over wood ember

 (Per Slice)................................/.......2,90€
Cansalá

Figatells  hamburguer made from

liver (Per figatells)..........................3,00€

Beef hamburguer ...........................4,90€
Hamburguesa de ternera

Cuttlefish cooked on the hot griddle

With green sauce............................14,90€
sepia a la plancha

Swordfish and sauce made from 

parsley garlic and olive oil.............14,90€

Emperador a la plancha 

French Fries (per  portion)................2,50€
patatas fritas

Vegetables cooked on the

griddle (per portion) .........................4,90€
verdura a la plancha

Fried egg (Per egg).............................1,50€
huevo frito

Fresh anchovies with vinegar and

Olives…………………………………..5,90€

boquerones

Iberico ham 

Small portion ...7,90€...Large…..14,90€

Jamón Ibérico 

Iberico ham and mixed cheese plate

Small portion ...7,90€...Large…..14,90€
Jamón Ibérico y queso variado

Serrano Ham

Small portion  ...6,90€...Large....12,90€
Jamón Serrano

Serrano ham and mixed cheese plate

Small portion ...6,90€...Large.....12,90€
Jamón Serrano y queso variado 

Semi-hard cheese

Small portion ...3,90€....Large......6,50€
Queso semi curado

Hard Cheese

Small portion...4,90€....Large…...7,90€
Queso curado

Espencat 

Aubergine and read pepper cooked over

wood embers, salt vod, belly tuna in

olive  oil

Small portion...6,90€...Large.….12,90€

Bread and  tomato and garlic

mayonnaise.......…………….…….....4,30€
Pan con tomate y “all i oli”

Classic House Salad

Lettuce,tomato, carrot, onion,

Sweet corn, red cabbage , olives

tuna and egg

huevo duro

Small........6,90€......Large.............12,90€

Ensalada de la casa

Gourmet salad with nuts and balsamic

vinegar

Mixed lettuces , cherry tomatos, sweet

corn, carrot , mixed nuts

Small... 6,90€....Large.................12,90€

Ensalada frutos secos

Gourmet Goat's cheese salad with

balsamic red berties

Mixed lettuces,  cherry  tomatos, sweet

Corn, carrot, dried red berties and

goat cheese 

Small......6,90€.....Large..............12,90€

Ensalada Cabra

Tomate Marinero

Tomato, premium anchovies, salt cod

and olive oil....................................9,90€

Cuttlefish cooked on the hot griddle a

sauce made from parsley garlic and 

oil olive

Small portion...7,90€...Large......14,90€

Calamari Batter-fried saquid rings

Small portion...7,90€...Large.......14,90€

Cod croquettes

Small portion ...5,90€...Large.......10,90€

Croquetas  de bacalao

Padron peppers with strips of iberian

hamde 

Small portion….5,90€...Ración...10,90€

Pimientos de Padrón con jamón Ibérico 

Crispy artichokes (In Winter)

Small portion..6,90€...Ración.....12,90€

Chips de alcachofa

Crispy Brie Cheese with homemade

tomato jam

Small portion..5,90€...Large........9,90€

Queso brie

Portobello  Mushrooms on the hot gridle

with a sauce made from parsley garlic

and oil oliv

Small portion...4,90€...Large...........9,90€

Champiñones

Crispy chicken strips accompanied by

homemade spicy oil

Small portion...6,90€...Large........12,90€

Tiras de pollo

Homemade meat and liver

balls "Figatell " (per portion)..........3,00€

Crunchy prawn lollipop

Per portion.........................................2,90€

Piruleta de gamba

Scallops cooked on the hot griddle and

oil olive"Zamburiña"

 (Per portion)....................................2,90€

Moulded coffe custard...............3,90€
Flan de café 

Moulded caramel custard

 (Without glúten)........................3,90€

Rich  Custard................................3,90€
natillas

Cheesecake with blueberries

 (Without glúten)........................4,90€

Tarta de queso

Chocolate foundant....................4,90€

Coulant chocolte

Pumpkin fondant.........................4,90€

Coulant calabaza

Sweet Potato fondant.................4,90€

Coulant de boniato

Catalan Cream.............................3,90€
crema catalana
 

Tiramisú........................................4,90€

Pijama

Pineapple, peach, caramel custard

and ice cream...............................5,80€

Moulded caramel  or coffe custard with 

cream.............................................4,90€

Flan de huevo o café con nata

FRESH FRUIT 

Pineaple............................................4,50€
piña

Cantaloupe ......................................3,00€

Melón